河南省市场监管局对10家食品生产企业存在问题公

时间: 2019-07-27

  高手论坛!7月26日,记者从河南省市场监督管理局获悉,从7月8日至12日,河南省市场监督管理局组织食品安全执法人员与食品安全专家组成督导检查组,会同当地市场监管部门执法人员,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2019年食品生产环节监督检查计划》,先后深入信阳、商丘、三门峡等地,对信阳市红房子食品有限公司、息县香米贡酒业有限责任公司等10家食品生产企业开展监督检查,并以河南省市场监督管理局“第60号通告”形式,向全社会公开曝光了这10家食品生产企业在生产过程中存在的问题。

  记者在河南省市场监督管理局公布的“第60号通告”中看到,7月8日至12日,河南省市场监督管理局食品安全执法人员采取飞行检查方式,从《食品生产日常监督检查要点表》检查项目中,随机挑选20项内容(其中重点项10项、一般项10项),对信阳市红房子食品有限责任公司、息县香米贡酒业有限责任公司、河南黄国粮业股份有限公司、固始县圣时和食品有限公司、河南汇丰面粉有限公司、河南卢师傅食品有限公司、上海现代哈森(商丘)药业有限公司、睢县林仔食品有限公司、久芳农业科技发展(商丘)有限公司、商丘市华尔晶食品有限公司等10家企业开展检查。

  检查中发现,位于商丘市梁园区的上海现代哈森(商丘)药业有限公司和位于永城市的河南卢师傅食品有限公司在此次检查中,未发现存在有明显问题,依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),此次两家企业在本次检查结果为符合。

  位于信阳市浉河区的信阳市红房子食品有限责任公司存在问题:生产过程控制方面,配料间与生产车间人员、物料共用一个通道;从业人员管理方面,未提供人员培训记录。

  位于信阳市潢川县的河南黄国粮业股份有限公司在生产环境条件方面,存在车间积水比较严重,未提供三防设施检查使用情况。在生产过程控制方面,存在工具洗消间、劳保用品贮存间与生产车间直接连通问题。产品检验结果方面,未按要求对产品进行留样。

  位于永城市的河南汇丰面粉有限公司在生产环境条件方面,存在厂区有扬尘、车间卫生差问题;在进货查验结果方面,未提供食品添加剂使用批号的产品检验报告和记录;未提供进货查验记录。在生产过程方面,食品安全自查和现场实际检查情况不一致,生产投料记录信息不完整;未提供生产加工过程关键控制点控制情况记录;未提供生产设备、设施维护保养记录;生产车间内存放有杂物和与生产无关的个人物品。在产品检验结果方面,检验设备未按期检定;出厂检验报告缺少净含量项目;留样品未封口,无专用留样柜,未按要求填写留样记录。贮存及交付方面,原辅料库无防蚊虫设施,堆放杂物,卫生差,未按要求条件贮存。从业人员管理方面,未按要求制定培训计划,培训时间不符合规定。

  位于商丘市睢县久芳农业科技发展(商丘)有限公司存在问题:产品检验结果方面,化学试剂(甲苯)未按规定要求存放,未提供2019年3月份以后产品留样记录。

  位于商丘市睢县林仔食品有限公司存在问题是:生产环境条件方面,厂区存在有种菜、养狗情况,车间卫生差。进货查验结果方面,进货查验记录内容不完整,缺数量及供货方的地址和联系方式。生产过程方面,未提供食品安全自查制度和全项目食品安全自查情况记录;生产投料记录内容不完整;关键控制点记录内容不完善;生产设施、设备没有定期维护保养,生产设备上面有锈迹。贮存及交付方面,原辅料靠墙存放,未按标识储存放置,堆放杂物,卫生差,防鼠板有漏洞。从业人员管理方面,培训内容记录不完整。没有分层次培训,培训内容针对性不强。食品安全事故处置方面,应急预案定期演练可操作性不强。

  息县香米贡酒业有限责任公司存在问题:生产环境条件方面,灌装车间墙壁有霉斑。产品检验结果方面,未按要求对产品进行留样。

  位于信阳市的固始县圣时和食品有限公司存在问题是:生产过程控制方面,现场检查发现人员从物流通道通过。产品检验结果方面,未按要求填写留样记录。

  依据以上检查结果,河南省市场监管局执法人员依据“总局”令第23号有关规定,确认:信阳市红房子食品有限责任公司、息县香米贡酒业有限责任公司、河南黄国粮业股份有限公司、固始县圣时和食品有限公司、久芳农业科技发展(商丘)有限公司在本次检查结果为基本符合。河南汇丰面粉有限公司、商丘市睢县林仔食品有限公司本次检查结果为不符合。

  商丘市华尔晶食品有限公司现场检查情况是:企业处于停产无人状态,现场发现该企业生产设备设施、检验室仪器设备已拆除,车间已不具备生产条件,属地监管人员反映,该企业已申请生产许可证注销,注销相关手续正在办理中,省局督导检查组要求注销情况应及时报省市场监督管理局。

  根据检查中发现的问题,河南省市场监督管理局督导检查组要求属地监管部门依法依规进行处理,处理情况应及时上报省局食品生产安全监管处。


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